Rum
Originalbezeichnung: CaribbeanHersteller: Monin
Inhalt: 700 ml
Der Carribbean-Sirup von Monin mit Rum-Geschmack ist besonders gut geeignet als Alkoholersatz in Cocktails (z.B. Pina Colada). Aber auch im Kaffee oder im Eis verfeinert Rum-Sirup den Geschmack.
Rezeptvorschläge:
Pina Colada alkoholfrei
20 ml Rum-Sirup
20 ml Kokos-Sirup
100 ml Ananas-Saft
1 Schuss Sahne
80 ml Wasser
Zutaten zusammen mit 2-3 Eiswürfeln shaken und im Hurricane-Glas auf gecrushtem Eis servieren.
Pharisaer (Hot Drink)
50 ml Rum-Sirup
2 Esslöffel Zucker
Kaffee
20 ml Sahne
Rum-Sirup und Zucker in ein vorgewärmtes Glas geben, mit heißem Kaffee auffüllen und mit Sahnehaube garnieren.
Zutaten: Zucker, Wasser, Zitronen-Saft aus Konzentrat, natürliches Rum-Aroma, Farbstoff Zuckerkulör E150d, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E202.
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Rezepte
- Piña Colada alkoholfrei
- Mojito alkoholfrei
- Long Island Iced Tea alkoholfrei
- Swimming Pool alkoholfrei
- Mai Tai alkoholfrei
- Castaway Cappuccino alkoholfrei
- Haselnusskuchen
Zutaten:
- 15 ml Monin Rum, 700 ml
- 15 ml Monin Kokosnuss, 700 ml
- 60 ml Ananas-Saft
- 20 ml Sahne
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker gut schütteln und dann in ein Longdrink-Glas über zerstoßenem Eis abseihen.
Zutaten:
- 20 ml Monin Mojito Mint, 700 ml
- 10 ml Monin Rum, 700 ml
- 10 ml Limettensaft
- 8 Minze-Blätter
- 100 ml Sodawasser
- Eiswürfel
Zubereitung: Den Limettensaft zusammen mit den Sirups in ein Glas geben und verrühren. Dann die Minzblätter und die Eiswürfel ins Glas geben und nochmals kurz umrühren. Zum Schluss mit dem Wasser auffüllen.
Zutaten:
- 5 ml Monin Rum, 700 ml
- 5 ml Monin Gin-Geschmack, 700 ml
- 5 ml Monin Tequila-Geschmack, 700 ml
- 5 ml Monin Curacao Triple Sec, 700 ml
- 10 ml Monin Lime Juice, 700 ml
- 70 ml Mineralwasser
- 70 ml Cola
- Eiswürfel
Zubereitung: Die Sirups zusammen mit dem Lime-Juice-Cordial und dem Wasser zusammen mit Eiswürfeln im Cocktailshaker gut schütteln. Anschließend in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit Cola auffüllen.
Zutaten:
- 10 ml Monin Rum, 700 ml
- 20 ml Sahne
- 10 ml Monin Kokosnuss, 700 ml
- 60 ml Ananas-Saft
- 10 ml Monin Blue Curacao, 700 ml
- zerstoßenes Eis
Zubereitung: Alle Zutaten (bis auf den Blue-Curaçao-Sirup) im Shaker gut schütteln und in ein mit zerstoßenem Eis gefüllten Glas abseihen. Anschließend den Blue-Curaçao-Sirup hinzufügen.
Zutaten:
- 20 ml Monin Rum, 700 ml
- 5 ml Monin Curacao Triple Sec, 700 ml
- 8 ml Monin Mandel, 700 ml
- 20 ml frisch gepresster Limettensaft
- Crushed Ice
Zubereitung: Siehe oben.
Zutaten:
- 30 ml Monin Schokolade, 700 ml
- 15 ml Monin Kokosnuss, 700 ml
- 5 ml Monin Rum, 700 ml
- 1 ml Espresso
- 180 ml heiße, aufgeschäumte Milch
Zubereitung: Zubereitung wie oben.
Zutaten:
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 1 EL Monin Rum, 700 ml
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Backpulver
- 75 g Mehl
Zubereitung:
Eier mit dem Zucker und Rum-Sirup schaumig rühren. Dann die Haselnüsse zugeben. Zum Schluss das Mehl und das Backpulver zugeben und vermischen.
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Springform füllen und 60 Minuten backen. Anschließend den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Der Kuchen kann dann mit Puderzucker bestreut oder mit Zuckerguss garniert werden. Zusätzlich kann Sahne gereicht werden.
