Salty Caramel

Hersteller: Monin
Inhalt: 700 ml


Karamell-Sirup zählt zu den meistverwendeten Aromen zum Verfeinern von Kaffee. Eine interessante Alternative zu diesem Klassiker ist der neue Monin-Sirup „Salty Caramel“.

Obgleich man die Begriffe Salz und Süßwaren gewöhnlich nicht miteinander assoziiert, gewinnt die intensive Süße des Karamell im Gaumen durch die dezente Salznote eine edle, zurückhaltende Feinheit. Die ungewöhnliche Kombination soll auf den bekannten französischen Chocolatiers Henry Le Roux zurückgehen, der das hochwertige Salz der Bretagne mit exquisitem Karamell in Verbindung brachte.

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