Die Vorteile von Sirup
Die Verwendung von Sirup bringt enorme Vorteile, die wir im Folgenden einmal etwas genauer unter die Lupe nehmen möchten.
Limonade
In den späten 1960er-Jahren, als Limonade noch nicht so verbreitet war, wurde in Deutschland die Marke TRi TOP eingeführt (in anderen Ländern auch als Tree Top bekannt). Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Mit der zunehmenden Verbreitung von fertig zubereiteten Limonaden nahm das Interesse an Getränkesirup jedoch wieder ab und sogar TRi TOP wurde Mitte der 1980er-Jahre eingestellt.
Ungefähr zehn Jahre später begann der erneuter Siegeszug der Sirups. Beginnend mit Soda-Club wurden Getränkesirups wieder populär. Auch TRi TOP gibt es mittlerweile wieder. Verbraucher entdecken zunehmend die Vorteile, die Getränkesirups bieten:
- Sirups sind ergiebig. Je nach Mischungsverhältnis erhalten Sie z.B. aus 500ml SodaStream-Sirup ganze 12 Liter Fertiggetränk. So schlagen Getränkesirups Ihre fertig zubereiteten Konkurrenten oft aus dem Feld.
- Kein Kistenschleppen mehr. In Kombination mit einem Wassersprudler brauchen Sie keine schweren Getränkekisten mehr schleppen. Kontrolliertes, sauberes Trinkwasser hat sowieso jeder Haushalt. Und mit ein wenig Sirup hat jeder ganz schnell seine Lieblingslimonade gemixt.
- Kein Pfand. Sirups unterliegen nicht der Pfandverordnung. Daher müssen Sie auch nicht die leeren Flaschen sammeln und wieder zurück bringen. Entsorgen Sie leere Flaschen einfach in der gelben Tonne. So werden diese der Verwertung zugeführt.
- Vielfalt. Sie können jede Menge Sorten platzsparend auf Vorrat haben. Keine großen Kisten, die den ganzen Platz in der Speisekammer wegnehmen. Jeder kann also seine Lieblingssorten vorrätig haben. Und wenn Besuch kommt, haben Sie ein breites Angebot.
Cocktails
Schon seit jeher wird Sirup in Cocktails verwendet. Dort geben sie den Drinks einen vollen Geschmack. Mittlerweile werden immer mehr Sirups angeboten, was der Phantasie beim Mixen erheblichen Freiraum erlaubt. In der letzten Zeit werden nun auch immer mehr Sirups mit Alkohol-Geschmack angeboten. Dies erlaubt die Zubereitung von alkoholfreien Cocktails, die aber trotzdem weitgehend an den Geschmack des Originals herankommen. Dies ist ein nicht zu unterschätzender Vorteil von Sirups im Cocktailbereich. Ein weiterer Vorteil ist übrigens die lange Haltbarkeit.
Kaffee
Aus dem langweiligsten Kaffee wird ein schmackhaftes Erlebnis, wenn man ihn mit etwas Sirup aufpeppt. Mittlerweile wird eine ganze Anzahl von verschiedenen Sorten angeboten, mit denen man seinen Kaffee aromatisieren kann. Sogar Portionsbeutelchen werden heute angeboten.
Sirup ist vielseitig
Einer der gewichtigsten Vorteile von Sirup ist, dass man ihn für praktisch alle süßen Nahrungsmitteln verwenden kann. Ob als Aroma im selbstgemachten Eis oder als Soße auf dem Eisbecher, ob als Zutat in Kuchen, Torten oder Desserts - Sirup hat sich zum unverzichtbaren Gewürz in der süßen Küche entwickelt.